Στο επίκεντρο της παγκόσμιας επιστημονικής προσοχής επιστρέφει το εμφιαλωμένο νερό Δίρφυς, καθώς αυξάνεται ξανά το ενδιαφέρον για το πώς το νερό επηρεάζει θετικά την ανθρώπινη υγεία. Η εταιρεία ΔΙΡΦΥΣ Α.Ε. φέρνει στην επικαιρότητα μια πιλοτική ιατρική μελέτη που ξεκίνησε το 2019 και εξακολουθεί να συζητιέται τόσο σε ελληνικά όσο και σε διεθνή μέσα ενημέρωσης.
Η μελέτη είχε διάρκεια εννέα μηνών και στόχο να εξετάσει τις επιδράσεις του νερού Δίρφυς, που είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, σε ενήλικες οι οποίοι υπέφεραν από υποτροπιάζουσες ουρολοιμώξεις. Τα αποτελέσματα έδειξαν μια εντυπωσιακή μείωση 15% στα περιστατικά ουρολοιμώξεων για όσους κατανάλωναν το συγκεκριμένο νερό. Αυτό το εύρημα προκάλεσε έντονο επιστημονικό ενδιαφέρον.
Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Journal of Food and Nutrition Research και προβλήθηκε διεθνώς, μεταξύ άλλων, από το αμερικανικό δίκτυο Fox8, κάτι που ενίσχυσε τη διεθνή φήμη της ελληνικής εταιρείας.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΔΙΡΦΥΣ Α.Ε., το αυξανόμενο ενδιαφέρον για τη θετική επίδραση του νερού στην ανθρώπινη υγεία δίνει αφορμή για την επαναφορά αυτής της μελέτης στη δημοσιότητα. Η πιλοτική έρευνα έγινε γνωστή μέσα από τη δημοσίευσή της το 2020 και στόχευε να διαπιστώσει αν η κατανάλωση νερού πλούσιου σε μαγνήσιο, όπως το Δίρφυς, μπορούσε να μειώσει τις ουρολοιμώξεις.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, με μοναδική διαφοροποίηση το είδος του νερού που κατανάλωναν. Η ομάδα που έπινε το νερό Δίρφυς παρουσίασε στατιστικά σημαντικά υψηλότερα επίπεδα μαγνησίου στον ορό του αίματος, γεγονός που δείχνει τη βιοδιαθεσιμότητα των πολύτιμων ιχνοστοιχείων του συγκεκριμένου προϊόντος. Παράλληλα, υπήρξε μείωση των περιστατικών ουρολοιμώξεων, γεγονός που επιβεβαίωσε την ευεργετική δράση του.
Παρόλο που η έρευνα ήταν σε πιλοτικό στάδιο και τελικά διακόπηκε λόγω της πανδημίας Covid, η διεθνής επιστημονική κοινότητα αναγνωρίζει τα ελπιδοφόρα ευρήματα. Τα αποτελέσματα ανέδειξαν όχι μόνο το ποιοτικό προφίλ του νερού Δίρφυς, αλλά και την ανάγκη για περαιτέρω ερευνητικές επεκτάσεις, ώστε να επιβεβαιωθούν και να ενισχυθούν τα μέχρι τώρα δεδομένα.
Η αναβίωση αυτής της μελέτης στον δημόσιο διάλογο υπογραμμίζει πως προϊόντα με επιστημονική τεκμηρίωση μπορούν να αποτελέσουν όπλο εξωστρέφειας για την ελληνική επιχειρηματικότητα, δίνοντας στη χώρα ισχυρότερα ερείσματα στη διεθνή αγορά.